Il est bien plus économique d’acheter une salade entière que de la salade en sachet.
Le souci, c’est qu’une salade verte ou frisée, ce n’est pas évident à nettoyer.
Surtout si elle vient du jardin et qu’elle est pleine de terre et d’insectes.
Heureusement, il existe une solution efficace pour laver une salade facilement sans dépenser trop d’eau.
Comment faire
1. Posez la salade avec le pied vers le haut.
2. Enlevez les premières feuilles qui sont abîmées et jetez-les.
3. Prenez la salade dans une main et posez-la sur le côté pour couper le pied.
4. Retirez les feuilles de la salade une à une.
5. Mettez le bouchon et remplissez votre évier d’eau pas trop froide (c’est plus facile pour enlever la terre).
6. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
7. Placez les feuilles dans l’évier.
8. Laissez tremper pendant 10 min.
9. Remuez et soulevez les feuilles de l’eau plusieurs fois pour bien enlever la terre.
10. Sortez les feuilles, mettez-les dans l’essoreuse et essorez-les.
Résultat
Et voilà, votre salade est bien nettoyée et prête à être dégustée 🙂
Facile, pratique et efficace !
À votre tour…
Vous avez essayé ce truc de grand-mère pour laver une salade ? Dites-nous en commentaires si ça a marché pour vous. On a hâte de vous lire !
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