Maintenant, il vous reste les jaunes d’oeufs. Mais ne les jetez pas !
Au lieu de les jeter, vous pouvez les conserver pour les utiliser plus tard.
Heureusement, il existe un truc de grand-mère simple et efficace pour leur conservation.
Pour conserver des jaunes d’oeufs, il suffit de les recouvrir d’eau dans un récipient.
Comment faire
1. Mettez les jaunes d’oeufs dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur.
2. Recouvrez-les avec de l’eau. Remplissez le récipient pour que vos jaunes soient complètement immergés.
3. Gardez-les ainsi dans votre réfrigérateur.
Résultat
Et voilà, vous savez maintenant comment conserver les jaunes d’oeufs 🙂
Vous pouvez les garder comme ça pendant plusieurs jours en les laissant dans le frigo.
Pour les utiliser, il suffit de vider l’eau délicatement et de récupérer les jaunes d’oeufs.
Pratique, simple et économique !
Voici une bonne façon d’éviter tout gaspillage.
Avec vos jaunes d’oeufs, vous allez pouvoir dorer vos gâteaux ou faire une délicieuse omelette (ou tortilla espagnole).
Vous pouvez aussi vous faire des masques de beauté.
Gardez-les donc précieusement grâce à cette super astuce anti-gaspillage.
Astuce bonus
Si vous voulez les conserver encore plus longtemps, il est possible de congeler les oeufs recouverts d’eau dans le récipient.
Et si ce sont les blancs d’oeufs que vous souhaitez conserver, on a aussi une astuce facile ici.
À votre tour…
Et vous, connaissiez-vous mon truc malin pour conserver les jaunes d’oeufs ? Allez-vous le tester ? N’hésitez pas à venir en parler dans les commentaires.
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